군고구마가 맛있어지는 이 계절. 집에서 오븐으로 간단히 해먹어요! 오븐으로 고구마, 온도와 시간까지 (feat.콕스타광파에어오븐)

 

맛있게 잘익어진 군고구마

 

 

군고구마는 겨울의 꽃이라고 해도
과하지 않을 호칭이지요 !
두찌 방글이 이유식 한다고 주문한 고구마가
뜻밖에 너무 당도가 높고 맛있어서
신랑 간식으로 군고구마 만들어 주었어요.
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고구마 돌리는 내도록 달달한 고구마 냄새에
밥먹은지 얼마 안 된 저까지 배가 고파졌답니다.

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아가 이유식용으로 구매해서
씨알은 작지만 당도는 정말 확실해서 깜놀
정말 매년 고구마를 먹지만 어떤건 달지도 않고
퍽퍽하기만 한 고구마도 많았거든요.
다먹으면 또 사야 될 것 같아요 ㅋㅋ

 

작지만 꿀고구매

 

 

작년엔 텃밭에서 고구마 심어서도
수확해봤는데 ㅠㅠ 많이 심었는데도
몇개 안달리고 씨알도 제각각이라
모종 사는값이나...고구마 사는 값이나 똑같아서
앞으로 고구마는 얻어먹거나 사먹는걸로..
캐다가 죽을뻔한거 안 비밀..

 

 

씻고보니 약간의 흠집이 있었는데
크게 신경 안쓰는게 저희도 수확할때 흙파다가
보면 호미에 긁혀서 저렇게 상처가 나더라구요
사실, 농협이나 도매로 넘어가면 저런 고구마는
상품성이 떨어져서 가격을 낮게 받게 되 있거든요.
그렇지만 저런 상품들이 되려 전 더 안심이에요
너무 멀쩡하게 벌레하나 안먹은 요즘 마트 채소들을
보면 ...약을 얼마나 쳤을까. 농촌에 있으니
안봐도 훤히 보이더라구요
물론 고구마는 거의 약을 안치고도 키우기 좋은
작물이라서 농약 걱정없이 먹었답니다!

 

 

서론이 길었어요ㅋㅋ 이제 너무 달콤해서
밥까지 거부하게 될 군고구마 만들러
추울발 ! 깨끗하게 씻었다면 에어프라이어나
오븐에 넣어주세요!

 

 

 

진짜 사은품으로 받아서 엄청나게
열심히 사용하는 콕스타에어오븐 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

인터넷으로 검색해보니
200도에 30분 가량 많이들 구워드셔서
200도에 30분 진행 해봅니다!
이 콕스타 오븐은 전기꼽고 가존하면
딸깍딸깍 옛날 시계 초침소리? 처럼
나는데 그 소리가 너무 듣기가 좋아요ㅋㅋ

 

 

 

땡🎶

하고 울리면 다 끝났다는 신호 인데
오븐 돌리는 내내 너무 맛있는 냄새가 진동을해서
군침 줄줄 흘리면서 기다리고 있었다지욬
색깔도 노릇노릇하니 너무 잘나와서 기대에
부풀어서 까봅니다!

 

 

 

 

진짜 군고구마 장수에게서 사온거 마냥
노릇노릇 껍질도 스륵 벗겨질 거 처럼 생겼어요

 

 

하 ...비쥬얼 ...
꿀고구마 너란 아이 ....

 

 

 

우왁 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
환호성 터져나옵니다.
노릇노릇 김이 모락모락

 

 

 

헌데 왠걸 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
신랑이 한입 먹어보더니 ...
“앗 약간 살캉거린다..”
라더니 ㅠㅠ 조금만 더 돌려달래서

 

 

 

이미 반 가른건 어쩔 수 없다며 입에
우겨넣고 다시 10분가량 더 돌려줬어요

 

 

 

콕스타 열일중....ㅋ 니가 고생이 많다 콕스타야.

 

 

 

 

그랬더니 끝쪽도 살짝 탄거처럼
진짜 군고구마 완성 !!!!!!!
🤭♨️♨️♨️ 우왁
한입 먹었더니 진짜 꿀맛....

콕스타 사용하시는 분들은
200도 30분은 조금 시간이 적으니
더 돌리셔야 되요!
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나는야 정의의 블로거 아니겠습니까
실험 정신으로 온도와 시간을 다르게 맞춰보았어요

 

225도 / 40분

이렇게 돌렸더니 살캉 거리는
고구마 한놈도 없고 
쫄깃쫀득 너무 맛있는 고구매 완성❤️

 

 

김치까지 올려먹는 거 잊지마세요
☺️🌸 고구마랑 김치 생각한 사람
상줘야됨 아주 칭찬해👍👍👍👍

 

 

 

 

이 온도 입니다
여러분 !!!!!!! 콕스타나 에어오븐
사용하시는 분들은 이 온도와 시간에
맞춰서 꼭 사용하시길 바래요
오븐 굽는동안 냄새가 너무 좋지만
실내공기가 나빠지니 꼭 환기 하시면서
돌리는것도 잊지마시구요.

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