저녁메뉴추천 썸네일형 리스트형 여기가 감자탕 맛집이로세🤤 등뼈감자탕 황금레시피로 오늘 하루 든든하게❤️ 오늘은 증맬루 오랜만에 지난번 재난지원금 마지막으로 사용해서 구매한 냉동등뼈를... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (내가 생각해도 너무한다) 묵히다묵히다 유물되기전에 등뼈감자탕을 해보았드아. 감자탕은 한번하면 며칠두고 먹어야되는데 입짧은 우리집은 하루먹고나면 질려서 엄마집 들고가서 열심히 먹었다는 사실. 🔹🔹🔹준비🔹🔹🔹 ✅등뼈 1kg ✅감자 양껏✅맛술 반컵✅배추 한포기 ✅들깨까루 4큰술🔹🔹🔹양념장🔹🔹🔹고추장1큰술, 된장1큰술, 고추가루3큰술, 다진마늘1큰술, 국간장5큰술, 액젓3큰술, 맛술2큰술, 먼저 냉동등뼈를 꺼내서 준비한다. 냉장등뼈도 마찬가지지만 냉동등뼈도 핏물을 적당히 빼주어야 비린내가 많이 안난다고한다 난 사실 큰차이는 모르것지만 🤤 그냥 시키는데루 냉동등뼈는 최소 3시간 시간이 허락한다면 반나절은 물에 .. 더보기 오늘 저녁은 짭쪼름달콤한 불고기볶음밥으로 승부 보세요! 지글지글지글 냉장고에 놀고있는 불고기를 볶음밥으로 승격시켜주는 이 순간. 그냥 구워먹기는 질리고 고기는 넘쳐나는데 반찬은 없을때, 찬밥이 남아돌때. 증맬루 다양한 순간에 해먹을 수 있는 불고기볶음밥 지금 시작합니다 😌 ————————————————- 불고기볶음밥 🌸재료🌸 ✔️불고기 큰 한덩이 ✔️냉장고 속 채소들 (잔파 당근 양파 대파 버섯) ✔️신김치 1/3포기 ✔️굴소스 2큰술 ✔️치킨스톡 1/3스푼 ————————————————- 치킨스톡은 없어도 무방합니다. 하지만 특유의 고소함(?)을 느낄 수 없어서 아쉽기 때문에 엄마의 맛이라도 꼭꼭 넣어주세요. 잔파는 두대분량으로 준비해 깨끗히 씻어 세척해주세요. 잔파는 오늘 니가 이기나 내가 이기나 한판 승부를 벌이면서 열심히 잘게 다져주세요. 잘게 채썬다.. 더보기 재료가 간단해야 더 맛있는 동남아식 계란볶음밥! 여기가 볶음밥 맛집이로세. 황금레시피 알려드려요.👍 동남아 여행에서 볶음밥 드셔보셨나요.? 응짜네는 제작년 베트남 여행 후 볶음밥에 푹 빠져서 심지어 안남미쌀까지 (동남아 길쭉한 쌀) 구매해서 볶음밥을 해먹었드래요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정말 누구보다 열정있게 볶음밥을 해먹다 보니 맛보장되는 황금레시피를 얻게 되었는데 오늘 그 레시피 혼을 담아서 이 포스팅에서 풀어 보려고 합니다.ㅋㅋㅋㅋ 어른 아이 남녀노소 아무도 가리지않는 너무 맛있고 파의 영양을 듬뿍 머금은 계란볶음밥 따라와 보세여❤️ 🌸재료🌸 ✔️밥 두공기 ✔️대파 반단(쪽파로 대체가능) ✔️계란 3알 (부족할 시 2알) ✔️굴소스 1.5큰술 (팬더 굴소스가 짱) ✔️진간장 1.5 큰술 ✔️맛소금 한꼬집 ♦️밥은 최대한 고슬고슬하게 물기없게 지어주세요.(밥이질면 동남아 볶음밥 느낌이 사라져요) ♦️햄이나 여러.. 더보기 이전 1 다음
